荆州嘉中美定制衣柜教你制作秘制鸡爪王

荆州嘉中美定制衣柜教你制作秘制鸡爪王
 
我们嘉中美定制衣柜已经休息了这么久了，不能闲着，写篇文章，教您制作好做又可口的鸡爪吧！
 
最近购买物资并不是很方便，趁可以统一买菜的时候带了一包新鲜鸡爪，2斤多。鸡爪挑选要肉多无斑的，吃起来才有肉感。
 
当然了，这次我没有亲自挑选，小区物资配送都是随机的，所以一大包鸡爪就这样送过来了，感觉有点太多了，所以收到时就在网上查了资料，精心挑选了8个来做秘制鸡爪。
 
因为每天吃的都很清淡，也就几样菜反复吃，特别怀恋鸡爪王，其实主要是那个辣味。如果你们有跟我一样喜辣的朋友，可以转发这篇文章的链接，跟着我一起做既干净卫生又入味的鸡爪，已经代大家谈过了，非常开胃，自己动手，说不定还能有惊喜哦！
 
第一步，鸡爪洗净、冷水下锅，锅中放入：桂皮、八角、花椒、香叶片、盐、料酒、大火煮10分钟，也可以多煮一会，根据个人口感嚼劲来。
 
第二步，准备大蒜、生姜、小米椒、搅碎（没有搅碎机也可以用刀剁成碎末）。
第三步，鸡爪煮好捞出，清洗鸡爪大概3遍，把表面油脂浮末去掉，放入冷水中浸泡或者放入冰箱冷藏（冷藏是为了增加鸡爪的韧性）。
 
第四步，锅内的香叶水放冷，搅拌蒜姜末，加入白糖少许、生抽、老抽、适量盐、辣椒油，最后淋一层芝麻油，挤少许柠檬汁或者橙汁代替，再次提鲜。
 
第五步，鸡爪从冰箱拿出倒入料汁中搅拌均匀，最后爱吃辣可以再加入少许胡椒粉，料汁的味道可以提前尝一下。
 
最后盖上保鲜膜，静至8个小时或者一个晚上，中途要不断搅匀鸡爪，全面腌制入味。
 
这样我们荆州嘉中美定制衣柜“祖传手艺”的秘制鸡爪王就做好了，按照这个流程做出来非常的成功。因为最近特别爱这一口，做梦都想吃上一口，所谓梦想成真，这样就做出来啦！
 
每个人口味不一，做法不一样，可以根据自己口味来做，只要去腥一步做好，人人都可以成为鸡爪厨王啦！
 
荆州嘉中美全屋定制，地处小北门高速入口荆州家居建材大市场内，品牌大街第一家，位置好找，展厅内涵盖家庭装修的定制衣柜、衣柜移门、衣柜平开门、衣柜折叠门、木门、卫生间铝合金门、厨房阳台铝合金隔断门、地板，从整体装修设计到装修的硬件配置，聚焦于木工类装修材料、加工、定制的供应。
 
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都来试一试荆州嘉中美定制衣柜教你制作的秘制鸡爪王哦，不错的小零食！我是荆州嘉中美全屋定制（定制衣柜）亚萍，联系电话（微信）：17771629639